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El empresario Gustavo Grobocopatel, en la charla del ciclo de la Unnoba
CICLO DE LA UNNOBA

Gustavo Grobocopatel participó de “Diálogos en tiempos de pandemia”

El ingeniero agrónomo, empresario y productor agropecuario abordó distintos temas en el marco de la pandemia, entre ellos, el impacto sobre el ecosistema de los agronegocios.

El ciclo “Unnoba en movimiento. Diálogos en tiempos de pandemia” tuvo como invitado días atrás al ingeniero agrónomo, empresario y productor agropecuario Gustavo Grobocopatel. En su charla abordó tres ejes: la experiencia personal y las sensaciones frente al COVID19, el impacto sobre el ecosistema de los agronegocios, y el panorama futuro y las posibles tendencias pospandemia.

Transformar los sistemas 
El empresario y productor agropecuario se enfocó en los conceptos de una sociedad que ya se enfrentaba a un proceso de transformación, con duda, temor y pesimismo, “y que hoy va a sufrir un aceleramiento de los procesos existentes. Lo nuevo es la velocidad con que las cosas están ocurriendo. Se van a profundizar los problemas que teníamos, como la desigualdad, la heterogeneidad y las bifurcaciones”, aseguró.
“Se le achaca al capitalismo problemas que en realidad son por la falta de capitalismo. Porque si no hay un estado de calidad, que genere bienes públicos, igualdad de oportunidades y que esté presente, se genera un panorama negativo”, aportó Grobocopatel. Y agregó que sin el aporte de empresas de este tiempo que inviertan en investigación, desarrollo e innovación y sin la capacidad de trabajadores adaptados a los tiempos que vienen, “el capitalismo tampoco funciona bien”.
Según el ingeniero agrónomo, existen una serie de tensiones que están vinculadas a las formas globales de gobierno, y hoy nos enfrentamos a una reevaluación del Estado-Nación. 
“Es claro que frente a la pandemia que vivimos, las herramientas con las que cuenta el Estado como tal no han sido suficientes. Habrá que mejorar y transformar todos los sistemas y formas de gobierno global”.

Desafíos del sector agropecuario
Sobre el presente del sector agropecuario, Grobocopatel destacó tres macrotendencias: la convergencia tecnológica que va a crear un nuevo sistema productivo, la transformación de las organizaciones de participación público-privada, y la transformación de los consumidores hacia los nuevos productos. 
“Estas tres tendencias estarán condicionadas por tres factores externos; que son el cambio climático, el aumento en la demanda de los alimentos y la inestabilidad política y social. Y esto va a demandar de las empresas una mejor calidad en la gestión desde lo operativo y lo formativo, frente a la turbulencia”, aportó.
El productor señaló algunos aspectos que faciliten los flujos de conocimientos, bienes, servicios y de capital, “los empresarios debemos tener la capacidad de innovar, de mirar la turbulencia como una oportunidad. Si nos adaptamos y nos preparamos es una oportunidad no solo en el sector agroindustrial sino en otros sectores de la economía, tenemos los recursos naturales y el capital humano”.

“Una sociedad que incluya”
El ingeniero agrónomo destacó además la importancia de integrar a los excluidos, “ya que estamos obligados a participar activamente y traer solución a este problema; los empresarios tenemos que pensar que pagar impuestos no es suficiente, estamos frente a una tarea mayor que es crear una sociedad que incluya y que dé esperanza”.
Para cerrar, Grobocopatel volvió a enfatizar sobre la necesidad de la construcción de un Estado en línea a este tiempo, “que sea facilitador, que ayude a las personas a realizar sus sueños, que cree bienes públicos, sea eficiente y esté al servicio de la gente. La construcción de ese Estado no es solamente una tarea de los políticos, es de los empresarios y de los líderes sociales también. Es una tarea que requiere de múltiples puntos de vista”, concluyó.

El ciclo
El ciclo continúa este jueves, a las 19, con la presencia de Patricio Lorente, expresidente de la fundación Wikimedia, autor del libro «Conocimiento Hereje» y secretario General de Universidad Nacional de La Plata. 
“Unnoba en Movimiento. Diálogos en tiempos de pandemia” es un ciclo organizado en el marco del  Instituto de Política y Gobierno (IPG), en el que autoridades de la Unnoba dialogan con invitados especiales para luego brindar un espacio de interacción con el resto de los asistentes, mediante la plataforma virtual Meet Unnoba, basada en el software de código abierto Jitsi.
Las charlas pueden seguirse en vivo en facebook.com/RectorUnnoba y están disponibles en el canal de YouTube del Área Universitaria de Realización Audiovisual (AURA).

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