Con visitantes y expositores de todo el país abrió sus puertas la ExpoMiel 2006

Ayer viernes comenzó la ExpoMiel 2006 en el complejo deportivo municipal «General San Martín». En diálogo con DEMOCRACIA, Sonia Torre, integrante de la empresa organizadora del evento, destacó que la muestra «comenzó muy bien. En forma ordenada, con un sol radiante que acompañó mucho, con un tiempo muy bueno y ya estuvieron llegando los expositores desde las seis de la tarde del viernes, con la participación de más de cien personas en las conferencias».Asimismo, en materia de expositores, hay cien stands donde se puede encontrar todo lo relacionado con la apicultura. Puso de relieve Torre a este diario que «la gente se va a asombrar cuando vea las maquinarias, grúa, alimentación, laboratorio, servicios, trazabilidad y un montón de novedades que tiene esta exposición, además de comida con productos de la colmena a cargo de Carmen Palioff y muchos subproductos».Se mostró ampliamente satisfecha y destacó la colaboración del Gobierno Local. «Sin la fuerza del poder político -resaltó- esto no se podría haber hecho. El apicultor solo no puede organizar esto sin el apoyo del municipio».

Concurso de mieles

Con relación al concurso de mieles, Sonia Torre dijo a este diario que «ya hemos recibido todas las muestras del concurso, 114 muestras, de las cuales 92 fueron sometidas a tres controles de calidad y mañana (por hoy sábado) se anunciarán los ganadores y los diez finalistas de mieles claras y oscuras».

Hay expositores y visitantes de todo el país como Corrientes, La Pampa, Río Negro, Santa Cruz, San Luis, Santa Fe, Mendoza, entre otras provincias.

Asimismo vale destacar la presencia de periodistas especializados en el sector.

Amplia actividad

Toda la problemática del sector está contemplado en el vasto programa de charlas diseñado para estos tres días, que comenzaron ayer y seguirán hoy y mañana, pudiendo la muestra ser visitada de 9 a 18 en el Complejo Municipal «General San Martín» con entrada general de cinco pesos.Este año habrá más de cien stands instalados en el gimnasio del complejo municipal distribuídos en 1.500 metros cuadrados lo que permitió ubicar 98 stands internos y cuatro stands externos.Asimismo se ha armado una carpa para conferencias con capacidad para trescientas personas sentadas, con piso, clima-tizada, pantalla y sonido.Vale destacar que ayer viernes brindaron una conferencia de prensa dos productores apícolas internacionales, Salvador Riolo-bos, jefe del laboratorio de calidad de Extremadura, España y el ingeniero César Tapia, argentino radicado en Chile.También se dio cita el coordinador del programa Miel Bonaerense del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, ingeniero Horacio Currao.Ayer recorrió la ExpoMiel el diputado bonaerense Daniel Gurzi, quien preside la Comisión de Producción y Comercio de la legislatura bonaerense.

El legislador presentó un proyecto de declaración que fue aprobado por la Cámara Baja para declarar de interés provincial a la ExpoMiel y un proyecto de resolución para declararla de Interés Legislativo, que también fue acompañado con el voto afirmativo.

En la oportunidad, el diputado provincial tomó contacto con productores apícolas de la zona, interiorizándose de la realidad del sector.

Programa para hoy, sábado

-A las 9, «Tratamiento orgánico de Nosemosis, varroa y Loque Amer», por el médico veterinario Fernando Mariani, investigador y director de producciones orgánicas (Integrante IAPO).

-10.10 hs.: «Sanidad preventiva de la colmena», Dr. César Tapia, asesor internacional de Chile.

-11.30 hs.: Inauguración oficial a cargo del intendente Mario Meoni, autoridades provinciales y locales.

-12.15 hs.: «Estadística de los residuos aparecidos en mieles en los últimos cinco años», Dr. Alberto Longhi, laboratorio Xenobiótico.

-13.00 hs.: «Buenas prácticas agrícolas y de manufactura en la actividad», por la bioquímica Griselda Julier, auditora Letis S.A.

-14.00 hs.: Alimentación e invernada 2006/2007, médico veterinario Alfonso Lorenzo, asesor Cambio Rural INTA.

-15.10 hs.: «Perspectivas y exigencias de los mercados europeos», Salvador Riolobos Rendón, asesor internacional, jefe laboratorio Extremadura, España.

-16.30 hs.: «Cómo vender miel fraccionada al mundo», por el apicultor Jorge Pérez, presidente de la comisión de fraccionamiento de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

-17.30 hs.: «Hacia dónde va la apicultura en estos tiempos», por el apicultor Lucas Martínez, presidente SADA, vicepresidente APIMONDIA.

Domingo 16 de julio

A las 10, «Desarrollo del terrón de miel como endulzante natural. Innovación aprobada por INT», por Juan Agustín Paz, productor apícola.

-10.20 hs.: «Trazabilidad controlada desde la PC», por Arturo Hatrick, creador del programa de trazabilidad digital.

-11.10 hs.: «Alcance de la apiterapia», disertante Dr. Hugo Aguirre.

-12.00 hs.: Presentación de posters académicos. Cierre de conferencias.