Ponen en marcha el nuevo laboratorio

Por primera vez, el municipio de General Viamonte cuenta con un Laboratorio de Diagnóstico Veterinario habilitado para detección de triquinosis.
El edificio para los análisis está ubicado en el predio municipal de Zoonosis, camino a la escuela N° 6, a 500 metros del monumento a los pueblos originarios.
Las muestras para ser analizadas se reciben en la Oficina de Bromatología de calle Alem y diagonal Arzuaga, frente a la Plaza de la Estación. Por dudas o consultas se puede llamar al tel.: 2358 413441.
Ventajas de contar con un Laboratorio habilitado: 
-Resultados validados.
-Reconocimiento provincial.
-Auditorias y controles periódicos por parte del organismo oficial que habilita.
-Infraestructura acorde a la legislación vigente.
-Capacitación del personal.
-Técnica de diagnóstico reconocida.
La directora de Bromatología, Mirella Cerrato, señaló: “Analizar las muestras de cerdo o jabalí antes de elaborar chacinados para consumo familiar es de suma importancia para evitar la transmisión de Triquinosis de los animales a los humanos”.