Los propietarios de la cervcería Fularz de Chacabuco, Simón Miglin, Mariano López y Ramiro Falabella, relataron la historia de la firma y recordaron cómo se iniciaron en el emprendimiento. "Empezamos como un hobbie y terminamos elaborando cerveza para vender; la gente de Chacabuco nos acompaña y en la zona también, creemos que les gusta. Vamos experimentando, haciendo cosas nuevas, hay mucho por hacer, siempre buscamos algo distinto, ser protagonistas con los estilos", dijeron.
"Estamos orgullosos por esta inversión, es cien por ciento nuestro, y llevamos adelante la idea los tres juntos", apuntaron y agregaron "en Chacabuco es donde más queremos estar, nos gusta nuestra ciudad y queremos mostrarle a la gente lo que hacemos". Ahora, los dueños de la fábrica plantearon abrir el espacio de la terraza para que los vecinos puedan sumarse a comer pizza con cerveza. Está ubicada en Moreno 176, al lado de la Casa de la Cultura.
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