Las lluvias le quitaron 100.000 hectáreas al maíz de primera, de acuerdo con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. La entidad afirmó que 60.000 hectáreas pasarán a ser ocupadas por soja y 40.000 serán destinadas a la siembra de maíz en fechas tardías.
"De las 750.000 hectáreas que se pensaban sembrar con maíz temprano en la zona núcleo, 60.000 pasarán a soja y 40.000 a maíz de diciembre. Con estas bajas, la campaña se acercaría al hectareaje del año pasado, un millón de hectáreas", afirmó la Bolsa de Comercio de Rosario. Y añadió que mientras la ventana de siembra se achica, aún falta implantar casi el 20% del maíz intencionado. "Estas siembras se terminarán haciendo, pero estos cuadros tendrán su floración adentrándose en los peligrosos días de enero", advirtió la entidad.
Respecto a los lotes ya implantados, destacó que están algo demorados por las bajas temperaturas pero en muy buenas condiciones.
El trigo sufre
El trigo, por su parte, está sufriendo en algunas zonas infecciones de golpe blanco o fusariosis. "Si bien se trata de apariciones con baja incidencia en los cultivos, la enfermedad se ha colado en la región núcleo. El trigo transita etapas críticas: el 70% se encuentra llenando sus granos, un 15% floreciendo y el resto en estadios de prefloración", destacó la Bolsa rosarina, y detalló que en el noreste de Buenos Aires temen por la alerta que hay por roya del tallo.
"Ya se la observa en las zonas que quedaron fuera del alcance de los aplicadores, en los llamados “chanchos”, con una virulencia muy fuerte y con plantas completamente amarillas", evaluó la entidad.
Por último, el informe de la Bolsa indicó que arrancó la siembra de soja con una importante presencia de malezas en la mayoría de los lotes.
Cayó el valor de la cosecha
El valor de la cosecha 2016/17 cayó un 2,3% respecto de la campaña 2015/16 debido a una baja del precio internacional de los granos. Así se desprende de un informe del Instituto Argentino de Análisis Fiscal (Iaraf), que informó que el Valor Bruto de la Producción (VBP) del ciclo agrícola que acaba de concluir alcanzó los US$ 35.150 millones, unos US$ 828 millones menos que en la campaña precedente.
Al analizar el comportamiento por cultivos, el estudio indica que el VPB de la soja alcanzó los US$ 20.185 millones y cayó 13% respecto de la campaña pasada. En cambio, hubo subas para el maíz y el trigo, los cultivos que le siguen en orden de importancia respecto del valor generado. El maíz tuvo un aumento del VPB de 11%, al llegar a US$ 7930,5 millones, en tanto que el trigo creció un 52% al compararlo con el período 2015/16 y representó un total de US$ 3442,2 millones.
En el ranking de cultivos, el maní desplazó al girasol del cuarto lugar en el VBP: alcanzó los US$ 1367,3 millones de valor contra los US$ 1322 millones de la producción girasolera. Mientras el maní tuvo un aumento en la valorización de 40,7%, el girasol llegó a 15,9 por ciento.
El trabajo aclara que el VBP "surge de valuar la producción de cada cultivo con su respectivo precio internacional, es decir, a sus valores en el mercado externo".
Respecto de la caída de los precios de los granos en 2017 respecto de 2016, el estudio del Iaraf, elaborado por la economista Florencia Maldonado, señala que el trigo tuvo una caída de 6,5%; el maíz, 10,2 por ciento y la soja, 7,1 por ciento.
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