La Estancia Don Alejandro será escenario de un nuevo remate de Taesa, este evento con gran renombre en el ámbito ganadero nacional. Será en su subasta otoño/invierno, el viernes 9 de mayo, cuando se pondrá a la venta 1.000 vientres preñados de primera calidad, criados en sus propios campos de Estación Blandengues y Aarón Castellanos.
Los 1.000 vientres, negros y colorados, se presentarán distribuidos por categorías: vaquillonas de primer parto, vacas de segundo y tercer parto, vacas nuevas de medio diente, de tercer y cuarto parto, vacas de cuarto diente, todas con su probable fecha de parición, preñadas por inseminación o servicio natural.
La producción se desarrolla en los establecimientos de Taesa, tanto Don Alejandro como La Calma de Aarón Castellanos, los cuales desde hace años están libres de brucelosis y tuberculosis, garantizando un excelente respaldo sanitario.
Previo a la subasta, los productores y amigos de Taesa compartirán un tradicional asado. Los interesados también podrán participar en directo vía online.
Angus de calidad
En líneas generales, los Angus de Taesa se destacan por su rusticidad y alta adaptación de crianza en todo tipo de terrenos, pero su alto potencial genético trae aparejado mayores índices de fertilidad, facilidad de parto, longevidad y mansedumbre. De esta manera, Taesa presenta un equilibrio entre fertilidad, adaptación, calidad y carcasa que realmente marca diferencias.
Si bien cada remate de Taesa es acompañado por un singular éxito, este año los pronósticos son más que alentadores. Junto a los buenos precios en los mercados y las excelentes pasturas por las abundantes lluvias, se suman nuevas perspectivas en exportación de carnes.
Al respecto, días atrás en el programa del Canal Rural “Ganadería con todos”, conducido por el reconocido periodista Antonio Monteagudo, se realizó un informe sobre Taesa y su producción.
En el mismo, el ingeniero Santiago Monsegou señaló: “con mi hermano somos la cuarta generación en Taesa y junto a mi padre trabajamos tercera y cuarta en conjunto. Taesa cumplió 77 años, exactamente la edad de mi papá. Y lo hacemos con muchísimas expectativas. Creo que se viene una nueva y mejor era para todos. Las cosas son más claras, los números son más claros. Uno puede pensar mejor los proyectos y las inversiones”.
Luego recalcó que “hubo una tasa de extracción de hembras muy grande durante un tiempo, y ahora es una buena opción para todos los que seguimos produciendo madres. Creo que llega un momento donde tenemos que volver a apostar en el país. Invertir y llevar la carne argentina a todo el mundo”.
En el citado programa, el consignatario Gastón Paz se explayó sobre el evento del viernes y sostuvo que “este remate, prácticamente, abre la temporada de ventas de vientres Angus a nivel nacional. Y tal vez, es el más grande en términos de marca líquida que se pone a disposición con varias categorías, dando entrada a productores de diferentes métodos, gente que busca vaquillonas, que busca vacas o vacas de último ternero”.
Pronósticos alentadores
Completando lo dicho sobre las perspectivas, Paz comentó que “en el país tenemos el mismo stock del año 78. Aquel de los ‘25 millones de argentinos jugaremos el mundial’. Teníamos dos vacunos de promedio por habitante. Hoy somos 47 millones y tenemos aquel mismo número de animales. Eso habla a las claras de una actividad que, en definitiva, está trabajando con un bien que termina siendo escaso para el mercado interno y la exportación. Estamos previendo un gran crecimiento para el sector, dejando en el olvido aquellos baches de precios irrisorios que nos llevaron a liquidar aproximadamente 12 millones de vientres en el 2008/2009, con las exportaciones cortadas y una seca que se vivió en ese momento”.
Asimismo, Paz destacó que “en realidad, se destruyó el rodeo productivo argentino. Hoy se está reconstruyendo. Además, creo, vivimos un cambio cultural, el productor está buscando eficiencia, equilibrio… uno ve que se está volcando a generar una recría más eficiente, a lograr un mayor porcentaje de terneros. Trata de potenciar genética. Vemos mayor cantidad de gente selectiva en los remates, no compran por precio, sino por lo que necesitan para mejorar sus rodeos. Creo que la ganadería está llamada a ser el sector que más tiene para desarrollar y ganar dentro del negocio agropecuario”.
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