El cultivo de girasol supo tener protagonismo en el norte bonaerense, particularmente en aquellos ambientes con suelos con mayor drenaje, como es el caso de Junín. En las últimas décadas, como en toda la zona núcleo, la soja fue ocupando el espacio, relegando el girasol a zonas más marginales, como el sur y oeste bonaerense.
Sin embargo, luego de la sequía que atravesó la zona núcleo en los últimos años, sumado a una tendencia cada vez más recurrente en los veranos, en los que se suceden jornadas de altas temperaturas y falta de lluvias en los períodos críticos, la respuesta del girasol a estas situaciones climáticas comenzó a verse como una alternativa frente a la incertidumbre que generaba el escenario climático.
En paralelo, una coyuntura internacional en la que se registra una menor oferta por el conflicto armado en Europa, los precios internacionales son cuanto más atractivos para los productores.
Atentos a estos cambios en los escenarios, la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Junín junto al INTA y la Unnoba comenzaron a evaluar el comportamiento de distintos híbridos de girasol en dos sitios del distrito (Morse y Agustín Roca), no solo con el objetivo de validar el comportamiento del cultivo, sino también de revincular a los profesionales y los productores nuevamente con el girasol.
En este panorama, el próximo viernes 7 de febrero, en la localidad de Morse, se realizará la I Jornada de Girasol de Junín, organizada en conjunto por INTA, AIAJ, Unnoba y el acompañamiento de la Liga Agrícola Ganadera, la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR) y el CIAFBA.
La actividad es libre y gratuita, constará de una recorrida por lotes experimentales y, posteriormente, de conversatorio técnico con especialistas de INTA, consultoras privadas y ASAGIR, en la que se abordarán cuestiones vinculadas con el mejoramiento, manejo y márgenes brutos.
Entre los expositores estarán Amelia "Baby" Bertero y Juan Ignacio Fariña (AIAJ); Mauro Mortarini (Ojos del Salado): Manejo del cultivo de Girasol; Matías Domínguez (INTA Pergamino): Mejoramiento genético y red de evaluación del cultivo; Jorge Ingaramo (ASAGIR): Girasol, dos campañas de buena rentabilidad asegurada.
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