confiterias junin
También estarán habilitados los salones.
EN FASE 4 DE AISLAMIENTO

Desde hoy, las confiterías y los restaurantes de Junín vuelven a abrir hasta la medianoche

Así se resolvió en una reunión que se llevó a cabo ayer por la tarde, en la que se decidió, además, la habilitación del salón con un 50 % de ocupación. “También se trabajará con mesas afuera”, informó el gastronómico Andrés Gabrielli, responsable de Chic Resto Pub.

A partir hoy, los locales gastronómicos de Junín vuelven a abrir hasta la medianoche con las medidas sanitarias correspondientes y una distancia entre mesas de un metro y medio.
Así se resolvió en una reu-nión que se llevó a cabo ayer por la tarde, en la que se decidió, además, la habilitación del salón con un 50% de ocupación. 
“También se trabajará con mesas afuera”, informó a Democracia el gastronómico Andrés Gabrielli, responsable de Chic Resto Pub.

“La situación es muy compleja”
Finalizada la reunión, Petrecca indicó: "Mí último encuentro con este sector fue a principios de septiembre, cuando comunicamos la decisión de reducir la franja horaria de apertura. Luego, nuestro equipo de gobierno mantuvo varias reuniones de trabajo, siempre con diálogo y en la búsqueda de consensos. Hoy, les hemos mostrado, a través de datos estadísticos, cuál es la situación sanitaria en Junín, con total franqueza y honestidad, como siempre lo hacemos".
"Les hemos dicho que la situación es muy compleja, a pesar de los esfuerzos que se realizan. En ese sentido, hablamos de la importancia de que cada local cumpla a rajatabla con los protocolos y todas las medidas sanitarias vigentes, única manera de que podamos seguir adelante, defendiendo las fuentes laborales y los sueños e inversiones de cada familia juninense que puso mucho para que su local pueda funcionar", remarcó. 
En otro orden de cosas, Petrecca señaló: "En este marco, nuestro objetivo es mantener el reconocimiento de Junín en esta materia y ayudar a la economía de nuestra ciudad. En definitiva, este encuentro fue para hablar con la verdad, sabiendo que si es necesario tomar medidas restrictivas las vamos a tomar, algo comprendido por todos. De esta manera, seguiremos avanzando, tratando de mantener el equilibrio entre salud y economía.  Nuestra decisión y compromiso es actuar con responsabilidad, empatía y solidaridad".
Por su parte, Juan Víctor Casella, presidente de la Cámara Hotelera y Gastronómica, destacó: "Es para agradecer que hay una gestión local que escucha, tomando decisiones muy difíciles en un contexto de crisis y pandemia. Poder trabajar y mantener nuestros locales abiertos para nosotros es muy importante. Este diálogo con el municipio nos permite escucharnos y avanzar de manera positiva. Ahora es fundamental cumplir con los protocolos y las medidas sanitarias vigentes. Hoy podemos trabajar y dependerá de nuestro compromiso poder seguir haciéndolo, de esa manera defenderemos que se pueda seguir adelante”.
El cierre del encuentro estuvo a cargo del secretario de Seguridad del Gobierno de Junín, Andrés Rosa, quien manifestó que "desde el mismo viernes estaremos haciendo un estricto control de todas las normas en todos los locales y seremos muy estrictos. Por eso, para evitar sanciones y clausuras, les pedimos que se cumplan, en cada local, todas las medidas y protocolos".

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