Decomiso de mercadería en los últimos operativos realizados en transportes de sustancias alimenticias que ingresaban al partido. Se trató de varios productos perecederos que no cumplían con la temperatura reglamentaria exigida por Código Alimentario Argentino y Ordenanza Municipal.
Por lo expuesto, fueron incautados y destruidos por la Dirección de Bromatología, en la dependencia municipal.
Operativos diarios
Operativos similares se desarrollan diariamente en esta Dirección donde se decomisan productos que ingresan vencidos, con corte de cadena de frío, carencia de rótulo, etc.-
En total se decomisaron productos de tres transportes diferentes, además de todos los productos perecederos de la heladera de un supermercado que sufrió un desperfecto eléctrico a lo que los propietarios dieron aviso del inconveniente y los Inspectores de Bromatología concurrieron a realizar las acciones correspondientes.
La Dirección de Bromatología también recuerda que su objetivo es siempre asegurar la inocuidad de los alimentos y permanentemente estar enfocados en optimizar los controles, valorizando la importancia de contar con el apoyo de los consumidores en la tarea de control.
GENERAL VIAMONTE
COMENTARIOS