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EBFERMEDAD EN ALZA

Recomendaciones para prevenir la celiaquía

Hoy se conmemora el Día Internacional del Celíaco, motivo por el cual desde el municipio se dieron a conocer una serie de informaciones sobre los síntomas, los nuevos hábitos y la alimentación necesaria.
La integrante del equipo de Salud y nutricionista, Liliana Urbieta, sostuvo que “en estos momentos se está buscando tener un mejor diagnóstico sobre esta enfermedad celíaca”. “También mejoraron las tecnologías para diagnosticarlo y entonces se sospecha mucho más y se hacen los estudios correspondientes. Antes la prevalencia era de 1 en 350 y ahora en Argentina se estima que un argentino de cada 100 es celíaco. El 90% de los celíacos desconoce su diagnóstico y este es un dato importante. La celiaquía es una enfermedad que tiene una base inmunológica, donde el intestino reacciona ante el gluten. El intestino responde y es como que se daña a sí mismo. El celíaco tiene el síntoma clásico que es la diarrea y la mala absorción de nutrientes y distención abdominal. Y en el niño es como que hay un retraso en el crecimiento. Estos serían los síntomas de una enfermedad celíaca clásica y básica”, destacó la profesional.

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